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Newbie:
LordNeron |
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09-mar-2010, 18:20
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#1 (permalink)
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MU Staff Member
Fecha de Ingreso: 11-diciembre-2009
Mensajes: 326
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Poder de Credibilidad: 132
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Postre Fácil y rico: Tiramisú.
TIRAMISU
Ingredientes para 8 personas
- 1/2 vaso de azúcar
- 24 bizcochos blandos (vainillas)
- 100 gramos de cacao puro en polvo
- 1 taza de café sólo
- 3 huevos
- 1 chorrito de licor (preferible amaretto)
- 250 cm de crema batida
- 250 gramos de queso mascarpone (o queso crema untable)
Instrucciones de elaboración:
Echar la mitad del azúcar en la crema y batirla hasta que quede muy compacta (debe estar fría y a ser posible en un recipiente metálico frío).
Separar las claras y las yemas de los huevos
Montar las claras a punto de nieve (mejor si se echan unas gotas de limón)
Mezclar despacio con un cucharón el queso mascarpone y las yemas de huevo, añadiendo el resto del azúcar (no utlizar la batidora).
Cuando el queso y las yemas estén mezclados juntar con la crema batida y las claras a punto de nieve y mezclar todo bien, pero despacio.
En el café caliente disolver un tercio del chocolate en polvo y echar un chorrito del licor.
Mojar muy ligeramente los bizcochos en el café sin dejar que se empapen y disponer la mitad de ellos cubriendo el fondo de una fuente.
Echar la mitad de la mezcla sobre los bizcochos cubriéndolos uniformemente.
Poner una nueva capa de bizcochos mojados ligeramente sobre la mezcla.
Echar el resto de la mezcla sobre la segunda capa de bizcochos
Espolvorear bien el chocolate en polvo sobre la mezcla
Dejar reposar al menos 6 horas (preferible 24 horas).
Puede quedarles así ...
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09-mar-2010, 18:59
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#2 (permalink)
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GM server Fast
Fecha de Ingreso: 11-febrero-2009
Ubicación: mar del plata
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Respuesta: Postre Fácil y rico: Tiramisú.
jajaja te pasastes  , es genial, la verdad ke no pense ke seria tan facil hacer eso 
muchas gracias por la data jajaja, la verdad ke amo las cosas dulces, postres, golosinas etc xD jaja soy un palo bestido pero gordo de alma xD jajajaja
muchas graciaas y ya lo probare  , cuando lo aga te cuento ke tal jaja.
un saludo y gracias de nuevo
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.....Warrior Of Life.....X♦_______Delta Especial Ops Sharks_______♦X
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Los siguientes usuarios te agradecen antrax_x por tu gran post:
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09-mar-2010, 22:25
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#3 (permalink)
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River Plate (L)
Fecha de Ingreso: 25-febrero-2010
Ubicación: Cordoba , argentina
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Respuesta: Postre Fácil y rico: Tiramisú.
Que rico ;D...
buen post , se agradece
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Los siguientes usuarios te agradecen ..Santy.. por tu gran post:
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10-mar-2010, 12:13
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#4 (permalink)
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Boca (L,
Fecha de Ingreso: 09-agosto-2009
Ubicación: Gualeguaychu E. rios Argentina
Edad: 15
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Respuesta: Postre Fácil y rico: Tiramisú.
Mmm riquisimo xDD
Muy rico el post xD
Saludos! 
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Los siguientes usuarios te agradecen snico por tu gran post:
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10-mar-2010, 14:49
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#5 (permalink)
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MU Staff Member
Fecha de Ingreso: 11-diciembre-2009
Mensajes: 326
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Respuesta: Postre Fácil y rico: Tiramisú.
Ideal para quedar bien con futuras suegras, madres, parientes, amigos...
En un apuro, se puede reemplazar los huevos y el queso crema por helado de vainilla o crema rusa, es a gusto.
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The Following 2 Users Say Thank You to AquA For This Useful Post:
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10-mar-2010, 16:22
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#6 (permalink)
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LoLii --> Clan DIVINE ^^
Fecha de Ingreso: 04-julio-2009
Ubicación: gualeguaychu !
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Respuesta: Postre Fácil y rico: Tiramisú.
no me gusta el tiramisu :P pero igual te dejo un gracias xD
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Los siguientes usuarios te agradecen josefina por tu gran post:
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10-mar-2010, 16:40
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#7 (permalink)
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MU Staff Member
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Respuesta: Postre Fácil y rico: Tiramisú.
Cita:
Iniciado por josefina
no me gusta el tiramisu :P pero igual te dejo un gracias xD
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Decíme cual te gusta y te paso una receta, a veces, somos tan troncos (me incluyo) que pensamos que hacer tal o cual postre o comida es sólo para "chefs", y resulta que son refacáciles.
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